23M027 科学寻源：重现香港水稻真貌助原生品种重返本地农田

本节目介绍了香港种子科技教育中心 (SeedTEC) 和渔农自然护理署 (AFCD) 合作开展的“将本地传家宝水稻品种重新引入当地农民”的合作项目。早期的政府报告，如1688年的《新安县志》和1898年香港政务司司长骆克华先生的报告，均显示水稻曾经是新界种植的主要农作物。但现时全港只有约10个稻田，估计总种植面积为2.7公顷。农业是我们历史和文化的重要组成部分， 本节目提供了促进香港农业复苏或水稻种植的宝贵机会，同时也涵盖科学、技术和人道主义价值，包括基因组测序技术、分子标记、香港农业历史和文化、水稻种植和保护。